Adresse
Casino Bern
Casinoplatz 1
3011 Bern
Arbeitsort
Casino Bern
3011 Bern
Schweiz
Dieses Stelleninserat ist abgelaufen. Das letzte Datum, an dem dieses Inserat veröffentlicht wurde, war 23/12/28.
Zeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist spannend und deine Aufgaben vielfältig.
Lass uns zusammen wachsen
Chef de Rang / Junior Sommelier (w/m/d) 60-100 %
Per sofort oder nach Vereinbarung
Aufgaben
  • Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d'Or, Terrasse)
  • Ausführen eines reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservices
  • Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste inkl. Weinempfehlungen durchführen und Weinverkauf fördern
  • Unterstützung beim Management vom Weinlager 
  • Generieren und Fördern von Verkäufen und Zusatzverkäufen
  • Mitarbeit bei der Umsetzung und Einbindung von Prozessen sowie Produkten
  • Allgemeine Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten
  • Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden
Anforderung
  • du hast in der Gastronomie eine Berufsausbildung absolviert und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt
  • du strahlst Lebensfreude aus und liebst es, Gäste zu verwöhnen und ihnen ein einmaliges Erlebnis zu bieten
  • du sprichst gut Deutsch und kannst dich in weiteren Sprachen verständigen
  • du bist ein/e Teamplayer/in, behältst stets einen kühlen Kopf und bist bereit, in verschiedenen Servicebereichen mitzuarbeiten
Benefit
  • Zentraler Arbeitsort in einem frisch renovierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt
  • Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur
  • Auf Wunsch zum Start Mitarbeiterunterkunft vorhanden
  • Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte
  • Interne und externe Vergünstigungen 
  • Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie 
  • Ein junges und multikulturelles Team sowie eine flache Hierarchie
Zusammenfassung
BEWIRB DICH GLEICH DIREKT
Weitere Auskünfte erteilt dir Miro Spasenoski, Restaurationsleiter, gerne telefonisch unter +41 31 328 02 50.
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!