Adresse
Pilatus-Bahnen AG
Schlossweg 1
6010
Kriens
Arbeitsort
Pilatus Kulm Hotels
6010
Pilatus Kulm
Schweiz
Dieses Stelleninserat ist abgelaufen. Das letzte Datum, an dem dieses Inserat veröffentlicht wurde, war 24/02/14.
Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, übernimmst gerne Verantwortung und hast Freude, mit deinem Können zum unvergesslichen Bergerlebnis unserer Gäste auf Pilatus Kulm beizutragen?
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, übernimmst gerne Verantwortung und hast Freude, mit deinem Können zum unvergesslichen Bergerlebnis unserer Gäste auf Pilatus Kulm beizutragen?
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen
Assistant Restaurant Manager 60 - 100% (m/w/d)
Aufgaben
- Stellvertreten der Leitung Restauration bei deren Abwesenheit (Leitung des Tagesgeschäftes, Einsatzplanung, Bestellwesen, Mitarbeiterführung)
- Führen einer eigenen Servicestation in den à-la-carte-Restaurants auf Pilatus Kulm mit Inkasso
- Einführen neuer Mitarbeitender
- Erstellen der Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im Service
- Unterstützen bei Banketten und Grossveranstaltungen
- Mitverantwortlich für die Restauranthygiene
- Zwei- bis dreimal pro Woche Spätdienst inkl. Übernachtung auf dem Berg
Anforderung
- Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte- und Bankettservice, von Vorteil in ähnlicher Position
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
Benefit
- Du wirst Teil eines sturmerprobten Teams, in dem du eine tragende Rolle hast
- Du erweiterst deinen Horizont in einem der bestbewerteten Hotelbetriebe der Zentralschweiz
- Du arbeitest tagsüber und in durchgehenden Diensten (ohne Zimmerstunde)
- Es erwarten dich tolle Aussichten - auch auf deine beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Während der Dauer deiner Anstellung profitierst du von einem spannenden Gesamtpaket mit vielen Vergünstigungen, zum Beispiel einer persönlichen Bahnkarte, mit der du auch Freunde auf den Berg mitnehmen darfst
- Dein Arbeitsweg wird zusätzlich mit CHF 12.00 pro Arbeitstag vergütet
- Attraktive Verpflegungspauschale
Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast, dann freuen wir uns auf deine elektronische Bewerbung.